Aree di pratica
- Normativa sull’etichettatura e presentazione del prodotto alimentare
Etichettatura: informazioni obbligatorie e volontarie. Claims nutrizionali e sulla salute.
Traduzione legale delle indicazioni apposte in etichetta, in conformità con la normativa spagnola vigente.
Presentazione e pubblicità del prodotto. Pubblicità ingannevole e concorrenza sleale.
Tutela contro la contraffazione di prodotti alimentari.
- Legislazione specifica per determinate categorie di alimenti
Esigenze specifiche della normativa spagnola sulla composizione di determinati alimenti.
Normativa su additivi, coloranti, edulcoranti, enzimi e coadiuvanti tecnologici.
Integratori alimentari. Alimenti dietetici. Alimenti a fini medici speciali e per la prima infanzia.
Nuovi alimenti (novel food)
Alimenti OGM
- Sicurezza alimentare
Normativa sulla sicurezza e igiene alimentare. Rintracciabilità. Ispezioni dell’Autorità amministrativa di controllo. Richiami e ritiri di alimenti. Sistema di allerta
alimentare.
Responsabilità per prodotti difettosi.
- Diritto amministrativo
Ricorso in opposizione a sanzione amministrativa. Responsabilità patrimoniale della Pubblica Amministrazione.
Notifica di commercializzazione di determinate categorie di alimenti all’Autorità competente.
Richiesta di autorizzazione amministrativa per la commercializzazione di determinate categorie di alimenti.
Iscrizione a Registri di imprese alimentari e di prodotti alimentari specifici.
Certificati alimentari richiesti alla Dogana.
- Contenzioso civile e penale
Patrocinio del cliente in controversie civili ed arbitrali (azioni per la non conformità della merce, per il mancato pagamento, risoluzione di contratti di distribuzione, controversie in materia di concorrenza sleale, ecc.) dinnanzi a tutti i gradi della giurisdizione spagnola.
- Qualità
Denominazioni di Origine e Indicazioni Geografiche.
Alimenti biologici e produzione integrata.
Normativa spagnola sulla qualità di prodotti alimentari specifici (oli alimentari, prodotti a base di carne, ecc.). Ottenimento di certificazioni di qualità.
- Contratti di distribuzione
Relazioni tra produttore e distributore. Private labels. Litigi sulla qualità del prodotto ed eventuali pregiudizi. E-commerce.
- Due diligence
- Normativa applicabile alla produzione e alle installazioni produttive agricole e industriali. Organizzazioni di produttori agricoli.
- Normativa medio ambientale e normativa sui fertilizzanti.
Member of
Vicente Rodríguez, profesor visitante en la Universidad IB Master (oficial) en Nutrigenómica y Nutrición Personalizada
Vicente Rodriguez
FOOD LAWYER OF THE YEAR 2021
Spain
Lawyers Monthly Legal Awards 2021
FOOD LAWYER OF THE YEAR 2020
Spain
Lawyers Monthly Legal Awards 2020
Food Safety ∙ The Evolution of Systems for the Exchange of Information in Food Safety Situations in the Past 50 Years
EFFL Review 2/2023, by Vicente Rodriguez
https://effl.lexxion.eu/article/EFFL/2023/2/29
EFLA Conference 28 September 2022: Management of a food crisis - the food law perspective
"Food safety alerts, overall impact on the industry of food recalls"
by Vicente Rodriguez
CAMPUS DE EXCELENCIA INTERNACIONAL AGROALIMENTARIO
Presentación informe sobre"las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables del aceite de oliva"
por Vicente Rodríguez
EFLA Workshop 21 June 2021
Setting of nutrient profiles and its interaction with front of pack nutrition labelling
The situation in Spain, presented by Vicente Rodriguez
Università Statale de Milano
10 December
The implementation of FIC Regulation
in the EU MS and the sanction models adopted
"The situation in Spain" by Vicente Rodriguez
Nuevo libro "Festschrift Bernd Van Der Meulen"March 2019, Wageningen Academic Publishers
THE FUNCTIONAL FIELD OF FOOD LAW
(Vicente Rodríguez's chapter, FOOD ALERTS AND RAFF)
Vicente Rodriguez chairs session on RASFF at EFLA Congress in Hamburg, 20-21 September 2018
EFLA Workshop on national sanctions for infringements of FIC Regulation. Brussels 11 April 18.
The case of Spain, presentation by Vicente Rodriguez
Vicente Rodríguez, profesor de legislacion alimentaria, Novel Foods y RASFF.
AINIA Valencia 1 marzo
Vicente Rodriguez chairs session on Personalised Nutrition at EFLA Conference,
Brussels 28 September
Vicente Rodriguez, profesor de legislación alimentaria internacional.
AINIA Madrid, abril 17
The RASFF, a critical approach by Vicente Rodriguez,
EFFL Review 2 2017
Vicente Rodriguez en RN1 "Las mañanas con Alfredo Menendez"
8/02/2017
Vicente Rodriguez presenta la regulación de la indicacion del origen en los alimentos en España
EFLA Workshop, Bruselas 1/2/17
Vicente Rodriguez, profesor en curso de legislacion alimentaria internacional, AINIA Valencia, septiembre 16
Vicente Rodriguez inagura el Congreso "EU Food Law after REFIT: Better Regulation or More of the Same?" Warsaw, Poland, September 2016
Legal Agrifood patrocina VIII encuentro sobre Alimentacion y Estilo de Vida Saludables. Universidad P de Mallorca, 22-23 junio 16
Vicente Rodriguez, speaker at IBA conference. Rome 6 June 16
Vicente Rodríguez ponente en la asamblea del IG 22 de arbil
Lecciones de derecho alimentario 2015- 2016(Aranzadi)
Nuevo libro, Vicente Rodríguez y otros
Vicente Rodriguez speaker in PRODUCT DIFFERENTIATION STRATEGIES SEMINAR, 12 November, ISTAMBUL, Turkey
Vicente Rodríguez preside jornadas sobre la
repercusión del TTIP en el sector alimentario.
Buselas 21 octubre 15
Vicente Rodriguez ponente en Simposio sobre alimentacion y estilos de vida saludable
Vitoria-Gasteiz 3 de julio
Vicente Rodríguez ponente en curso de legislacion alimentaira internacional en AINIA 16 junio Valencia
Vicente Rodriguez ponente en
Regulatory and Food Law Training
Università Cattolica del Sacro Coure,
Cremona, Italy 7-12 June
Vicente Rodriguez ponente en conferencia en Washington (USA)
Nutrition and Health Claims North America
30 April
EFFL Review 1/2015 Horsemeat Scandal; Use of Recalls in Enforcement throughout the EU
Vicente Rodríguez y otros
Vicente Rodriguez ponente en UIB
Boomarkers and Health Claims on Food, February 2015
Vicente Rodiguez ponente en la conferencia FDLI
EUROPE VS US FOOD, DRUG, DEVICE & TOBACO REGULATION POLICY
http://www.fdli.org/conferences/conference-pages/brussels-conference/agenda
Vicente Rodriguez reelegido Presidente de la European Food Law Association,
Vicente Rodríguez profesor en el curso de elaboración de aceite de oliva, en Mayo del 2014
Vicente Rodríguez ponente en la conferencia 11th International Workshop, Nutrition and Health Claims Europe, 7 years of health claims, Situation Analysis, Ways forward. Brussels 3 April
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